Non-stop-kjeks

Medan Lise for fyrste gong prøver ut oppskrifta mi på non-stop-kjeks, tenkte eg at det var ein fin anledning til å blogga dei bileta eg tok då eg laga non-stop-kjeks i Spania.

Her ser du oppskrifta. Nesten. I bolla er 200 g smør/margarin, 150 g kvitt sukker og 150 g brunt sukker blanda saman.

Ha i to egg

og rør til ei jamn røre.

Ha i 275 g kveitemjøl og ei teskei bakepulver.

Hakk ein stor pose nonstop i småbitar

og bland inn i røra.

Set med teskeier på ei bakeplate

og steik på 200 grader i om lag ti minutt.

Tida kjem sjølvsagt heilt an på omnen og storleiken på kjeksa og kor harde eller mjuke du vil ha dei.

Nyt!

Spania - ep 3: Altea

I Oslo-skulen sin haustferie tok familien Aatlo turen til Torrevieja. Det var glade dagar med gode gjester - som til og med hadde middagen klar på bordet då eg kom heim frå jobb! Tenkja seg til...!

Eg tenkte det var lurt å sjå litt meir av Spania enn berre Torrevieja, så då tok me ein dagstur til Altea; ein nydeleg, liten by like nord for Alicante.

Biltur med familien Aatlo

På veg til torgplassen i gamlebyen i Altea, som er oppe på ei høgd.

Neema utforskar Altea, og lærer seg å lesa kart.

Om eg nokon gong vert så vaksen at eg eig eit hus, skal det huset ha ei slik dør.

Ei av gatene i Altea.

Eitt av dei mange utsiktspunkta på veg opp. Skinande kvite hus og eit nydeleg, blått Middelhav.

Kyrkja, som ligg på toppen av høgda, kan sjåast langt vekke frå. Då ser ein det blåe taket. Torgplassen ligg framom, med restaurantar og kafear.

Neema skodar utover byen.

Til sist nytte me ein is på stranda, og Neema leika apekatt :)

Spania ep 2: Elche

I september fekk eg besøk frå Noreg fyrste gongen. Då var det Jane som tok turen. :)

Medan ho var her hadde me ein liten dagstur til Elche.

Ei tørrlagt elv går gjennom Elche

Elche er, i motsetnad til mellom anna Benijofar og Torrevieja, ein spansk by, med tanke på innbyggjarane. Der mange av byane på Costa Blanca har ei samansetjing av innbyggjarar der mindre enn 50% er spanjolar, så er nær 100% av byen Elche spanjolar.

Elche står på UNESCO si verdsarvliste med palmane sine. Mellom anna er det ein palmepark i byen, men sjølv utanfor den legg ein raskt merke til at her er det mykje palmer.

Palmebyen Elche

Elles er Elche prega av arabisk og muslimsk påverknad, noko som kjem tydelegast til uttrykk i arkitekturen. I den kommunale parken, som og er eit slags turistsentrum, ser ein fleire bygnader liknande denne. Turistkontoret som ligg rett på utsida av parken har tydeleg arabisk arkitektur.

"Videohuset" i den kommunale parken - her vart det synt ein informasjonsvideo om byen

Og her er litt fleire bilete frå turen :)

Ei kyrkje like ved parkeringshuset

 

Ei palme med ... palmefrukt?!?

Ein tur med turist-tog rundt i parken måtte til

Fargerike blomar!

Stilig konstruksjon på ein restaurant

Spania - ep. 1: El Molino

No er det vel sikkert på høg tid med ei ny bloggoppdatering. Så no startar eg ein ny serie om stader eg har besøkt i Spania. Eg har altså vore litt rundtomkring i området om ikkje så enormt mykje.

I august (jada, dette går waaay back!) plar staben her med påheng av diverse slag å reisa ei helg til ei nedlagt mølle omgjort til hotell: El Molino (=mølla). Denne mølla ligg laaangt utanfor allfarvei. Etter at me hadde tatt av frå motorvegen og ennå ein veg (og surra fram og tilbake gjennom ein litan by, feil) så var det å køyra langt ut i øydemarka. Men då me endeleg kom fram, så var det jo fint der! Mellom all strategitenking og programplanlegging var det litt fritid, så eg fekk tatt nokre bilete. Og her er eit utval!

Litt idyll...

Litt dyr...

Og litt menneske. Øvst frå venstre: Dag Magnus, kapellan, Rosario, diakonimedarbeidar. Nedst frå venstre: Susanne, svensk, sekretær for Iglesia de Noruega en Espana, Margrethe, eldste kapellandotter, Pål, vaktmester, Trine, organist og Anna Helene, yngste kapellandotter.

Neste stad/episode i denne serien vert Elche.

På veg heim

Dette landet, Spania, forlet eg for ei stund. No skal eg heim til ho mor og eta pinnekjøt og Dronning Maud-pudding. Det blir bra!

Før eg kjem så langt ventar nokre timar på Gardermoen med kaffi mocca og NGM og heklenål. Det kan og vera fint!

Underhaldninga på flyturen er Langbein.

Det er jordskjelv i flyet, men det skal gå over etter Nederland, seier dei.

(For den som måtte lura: Ja, eg bloggar frå flyet. Kult?)

Romjul

Sit ute og nyt varmen frå sola.

Utfordra!

Ho systera mi som driv og sjukepleiar i Afrika, ho synst eg var for dårleg til å oppdatera bloggen min. Eg tek utfordringa og gjer noko med det sporenstreks!

Så då kan eg jo fortelja litt om kva det går i om dagane?

Eg fører statistikk for stasjonen og lagar plakatar for alle arrangementa våre. Keisamt. Men nokon må gjera det. Og me har fått oss Facebookside; endeleg har eg ei go grunngjeving for å tilbringa arbeidstimar på Facebook!

Elles går det stort sett i barne- og ungdomsarbeid; foreldre og barn, Åpen Skole, Ungdomsklubb, Familiedag, Hang Out, familiegudstenester og konfirmantundervising.

Så er det graut og middag og Blink-lotteri og korøving og konsertar og tilstelningar.

Her er bilete frå litt forskjellig :)

Ungdomsklubben, som me driv i samarbeid med den norske skulen reiser av og til for å klatra i fjell:
Her er to klatrarar og ein gjeng med kikarar ;)

Slik skal knuten knytast. Visste du det?

Vaffelpause etter at alle hadde fått ein tur kvar opp i tauet :)

I slutten av september var me på konfirmantleir i Denia. Femten (fjorten for anledningen) konfirmantar frå Torrevieja, i tillegg til konfirmantar frå Sjømannskyrkjene i Albir/Vilajoyosa og El Campanario. Me var maaange!

Her er alle konfirmantane. Men dei fleste veit ikkje at eg har byrja å ta bilete. Haha!

Alle har fått WWJD-armband!

Og denne gjengen høyrer altså til oss i Torrevieja! Herleg gjeng!

Femte oktober var det vaffelaksjon/hjertevarme - me delte ut vaflar på Åpen Skole!

Alle fekk teikna eit raudt hjarte på handa :)

I forrige veke var ungdomsklubben på tur att, denne gongen til ishallen i Elche:

Tenåringssykja: ein må klumpa seg saman!

Og sjølvsagt: Vafler til alle som ein!

Calle Marie Curie 59

Javel! Her er bilete frå huset mitt:

Front yard og porten og gelenderet i trappa opp til terassen framom inngongsdøra.

Bilporten med forvokste bougainvillea (som no er klypte ned - og vaksne opp att...). Bilen "min" kan og skimtast - kvit Seat Ibiza med stor personlegdom!

Eit utval av vekstene i hagen min.

Utsikt over toppen av Monte Azul frå balkongen utanfor soverommet mitt ein tidleg morgon.


Noko som pregar huset mitt er det eg handla i London på vegen hit. Det meste er frå M&M World :)

Noko av det fyrste eg gjorde var å innvia denne svarte kassa til garn. ;) Dei små boksane ved sidan av inneheld strikkepinnar og heklenåler og anna slik stas. Plassen ved sidan av er fin til oppskriftshefter og strikkemagasin.

Biletet over kommoden har eg kjøpt på næraste "kina".

Her er kjøkenet mitt! Gasskomfyren er no bytt ut med ein elektrisk.

I tillegg til blomar spreidd rundt i stova var skap og skuffer fylt opp for meg! Stas!

I bakhagen har eg ein stor grill og på fellesområdet bak huset har eg basseng. Fine dagar! :D Eg har det godt her, og huset eignar seg godt til hotelldrift med sine 3 (4 - omgjort garasje, no naudlager) soverom.

(Trettande oktober klokka 23.26 syner gradestokken 20 grader.)