torsdag 12. august 2010

Prosessen

Fyrst skal deigen hevast stor og fin og luftig.
Så skal den kjevlast ut, smørjast med smør og få eit lag med kanel og sukker. Rull saman og skjer opp.

Så er det etterhevinga.

Så mykje skal dei hevast, helst. Over ein kum med varmt vatn i.

Og så skal dei helst steikjast litt mindre enn dette. Vips, kanelbollar!

Posted by Picasa

1 kommentar:

Anonym sa...

så flinke du e. di såg harrlige ut, fekk meste lyst t å baka eg o :o)
knip frå mamsen